Вона настільки смачна, що вам більше не захочеться готувати картоплю за іншим рецептом. Ох вже ця картопля по-грецьки — просто пальчики оближеш!
Необхідні інгредієнти:
- 1 кг картоплі;
- 2 зубчики часнику;
- 100 мл лимонного соку;
- 2 чайні ложки орегано;
- петрушка;
- сіль;
- чорний перець.
Спосіб приготування:
1. Вимийте і почистьте картоплю. Наріжте його часточками і покладіть у форму, покриту алюмінієвою фольгою.
2. В окремій мисці змішайте масло, орегано, нарізаний часник і лимонний сік. Добре перемішайте, потім полийте соусом картоплю.
3. Приправити сіллю і перцем. Додайте трохи води, щоб частково покрити картоплю, потім запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.
Смачного!