Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини! Рецепт здивував не тільки мене!

Апетитні рулетики з лаваша з сирною начинкою, хоча наповнення трубочок ви можете придумати і самі за своїм смаком.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • лаваш тонкий;
  • сир твердий і сир домашній по 200 г;
  • яйця, 2 шт;
  • зелень будь-яка за смаком;
  • сіль перець.

Процес приготування

Листи лаваша розрізаємо на такі шматочки, щоб було можна згортати трубочки з начинкою і підгинати краї.

Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене

Сир розминаємо з яйцями, додаємо натертий тертий сир, перемішуємо.

Порада: зелені беріть багато, будь-якe за смаком.

Зелень змішуємо з масою.

Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене

Викладаємо начинку на шматки лаваша і звертаємо трубочками.

Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене

Порада: промокніть край водою або молоком, щоб він добре склеївся.

Обсмажуємо в сковорідці на вершковому маслі.

Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене

Якщо є бажання, можна все скласти в форму і запекти в духовці. Запікаємо просто так або заливаємо яйцями, збитими з молоком, посипаними сиром.

Смакота з тонкого лаваша за лічені хвилини. Рецепт здивував не тільки мене

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.