Цікавий салатик ! Господині на замітку

Яскравий, соковитий і дуже ситний.

Набір продуктів для цього рецепта:

  • печериці 300 гр
  • цибуля 1 шт
  • куряче філе (варене) 400 гр
  • морква по-корейськи 200 гр
  • огірок 1 шт
  • яйця (варені) 3 шт
  • помідори черрі
  • майонез

Заздалегідь відварити куряче м’ясо і яйця.

Цибулю нарізати кубиками, і підсмажити до рум’яного кольору.

Додати до цибулі печериці порізані соломкою. Обсмажити на сильному вогні, щоб випарити зайву вологу з грибів.

Поки гриби остигають, інші продукти нарізаємо. Яйця кубиками. Огірки соломкою, м’ясо курки розбираємо на волокна.

З’єднуємо все в чашці, додаємо моркву по-корейськи і ложку або дві майонезу.

Просто і смачно, готуйте на здоров’я!

Джерело