Інгредієнти:
1 лист мороженого дріждового тіста(як на піцу)
300 гр тонконарізаної нежирної шинки
12 шматочків тердого сиру (тонко нарізаного)
Глазур
1/2 склянки вершкового масла
1 столова ложка діжонської гірчиці
1 столова ложка маку
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів С. На векарському папері розкачайте тісто тонким слоєм(як лаваш). Викладіть на нього шинку заклавши всю поверхню тіста. Зверху викладіть сир. Згорніть рулетом та заклейте шов водою. Наріжте на шматки товщиною 2,5 см. Викладіть на підготовлене деко.
Далі поєднайте масло, гірчицю та мак на середньому вогні. Змажте рулетики глазурью. Випікайте 25 хвилин.
Смачного!