І гарний, і смачний! Він складається з доступних інгредієнтів і готується без особливих клопотів!
ІНГРЕДІЄНТИ:
-2 варені картоплини в шкірці;
– банка сардин в олії;
– цибуля;
-2 моркви, відварені в шкірці;
-4 варених яйця;
– сіль – за смаком;
-майонез — за смаком;
-3-4 гілочки кропу — для прикраси.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Очистіть відварену картоплю і моркву. Натерти їх через крупну тертку, розклавши в окремі миски.
2. Рибу покришити виделкою, попередньо відокремивши від масла в банку.
3. Цибулю наріжте кубиками.
4. У відварених яєць відокремте білки і жовтки. Натерти їх через крупну тертку, розклавши в окремі миски.
5. Зібрати салат: на тарілці, всередині кільця, у вигляді пластів, посипаних сіллю і промазаних майонезом.
6. Перший шар: терта картопля.
7. Другий шар: нарізана риба.
8. Третій шар: дрібно нарізану цибулю. Не змащувати майонезом!
9. Четвертий шар: терта морква.
10. П’ятий шар: терті білки.
11. Шостий шар: терті жовтки. Майонезом не змащувати!
12. Акуратно зніміть кільце навколо салату. Прикрасити гілочками свіжого кропу.
13. Подаємо салат «Мімоза»!
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!