Оселедцевий торт затьмарить на будь-якому застілля олів’є і шубу! Абсолютний хіт і новинка! Такого ви ще не пробували!
Скажу вам від імені всіх моїх гостей, і знайомих, які вже розтягли рецепт оселедцевого торта на вафельних коржах – закуска ця виходить на висоті! Дуже ніжна, просто тане в роті (без перебільшення), з тонким смаком оселедця. Ммм … насолода.
Інгредієнти:
упаковка вафельних коржів;
оселедець – 1 штука;
три яйця;
морквина – 2-3 штуки середні;
твердий сир – 100 грам;
майонез – 500 грам.
покроковий рецепт
Яйця і моркву відваріть.
Оселедець обробити, очистіть від кісток і шкірки. Наріжте дрібними кубиками.
Починайте збирати оселедцевий торт: на блюдо нанесіть шар майонезу, викладіть перший вафельний корж, змастіть його майонезом, потім половину оселедця, майонез, зверху корж, також змащуємо майонезом, натираємо прямо на вазі морквину на крупній тертці, кладемо корж, майонез і яйце на крупній тертці.
Повторіть ще раз оселедець, морквина, яйця.
Верхній шар також змастіть майонезом і натріть на крупній або дрібній тертці сир.
Дайте торту з оселедця настоятися ніч (ну або не менш 3 годин у холодильнику) і подавайте до столу.
Смачного!