Страва виходить дуже смачною і пікантною. Та й виглядає надзвичайно апетитно! Обов’язково приготуйте до приходу гостей або на вечерю домашнім – ось побачите, байдужих не залишиться.
Основні інгредієнти:
Філе курки – 1 штука
Перець болгарський – 5 штук
Помідор – 3 штуки
Зелена цибуля – кілька пір’я
Йогурт без добавок – 2 столових ложки
Твердий сир – 150 грамів
Спеції, сіль, кріп – за смаком
Як готувати:
Перці помити і очистити.
Куряче філе порізати шматочками.
Зняти шкірку з помідорів, зануривши їх попередньо в окріп, порізати кубиками.
Петрушку і зелену цибулю порубати.
Змішати філе, помідори, зелень, поперчити, посолити, посипати спеціями, додати йогурт, перемішати.
На деко викласти порізані навпіл перці, накласти в них начинку.
Випікати в розігрітій духовці 30 хвилин при температурі 180-200 градусів.
Деко дістати, посипати тертим сиром, піч ще 10 хвилин до появи сирної скоринки.
Смачного! Беріть рецепт на замітку і з друзями діліться!