Простий, вологий і неймовірно смачний десерт! Просто змішайте всі інгредієнти і поставте деко в духовку! Обов’язково спробуйте цей чудовий торт!
ІНГРЕДІЄНТИ:
3 яйця;
-7 ложок цукру;
-¼ чайної ложки солі;
-8 г ванільного цукру;
-4 столові ложки ряжанки;
-2 столові ложки рафінованої соняшникової олії;
– стакан борошна;
-½ чайної ложки гідрокарбонату натрію;
-2 груші;
-9-10 чорносливу;
-20 г вершкового масла;
– цукрова пудра — для прикраси.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Яйця, цукрову пудру, ванільний цукор і сіль збити віночком до однорідності.
2. Додайте ряжанку і рафіновану соняшникову олію. Перемішайте.
3. Додати просіяне борошно і соду. Дуже добре перемішайте, щоб не було грудочок.
4. Додайте нарізані груші та сливи. Перемішайте.
5. Перекладаємо тісто у форму, змащену маслом. Розподіліть його рівномірно.
6. Випікайте пиріг 35 хвилин у розігрітій до 180°С духовці. Перевірте це за допомогою зубочистки.
7. Дайте пирогу трохи охолонути, потім вийміть його з форми і дочекайтеся повного охолодження. Якщо хочете, можете посипати його цукровою пудрою.
8. Розрізати корж на шматочки.
9. Подавайте з великим задоволенням!
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!